双螺杆挤出机推动物料在螺槽内前进，并将物料由固态转变为熔融体，并对其形成剪切，按一定的压缩比定压定量的向机头口模供料。
1、加料容易、由于双螺杆挤出机是靠正位移原理输送物料，因此可以加入粘度很高或很低的物料以及带状料、糊状料、粉料等。

2、物料在双螺杆挤出机中停留时间短，滞留时间分布窄，因此挤出机适于加工热敏性物料。

3、优异的排气性能。这是啮合型双螺轩的自洁功能使得物料在排气段获得完全的表面更新所致。

4、双螺杆挤出机具有优异的混合、塑化效果。

5、低的功耗。双螺杆挤出机的功耗比单螺杆挤出机低百分之三十左右。这使得挤出机在节能、降耗方面具有明显的优势。